Какие орехи самые полезные
Тема: Выбор читателей
Орехи — в первую очередь источники жирных кислот. Препараты с аналогичными веществами врачи часто рекомендуют для профилактики атеросклероза, рассказала RT ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук, диетолог Ольга Григорьян.
«Орехи — это источник в первую очередь жира. Полиненасыщенные жирные кислоты в орехах специфические, они полезные в хорошем соотношении. Эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота — то, что сейчас выделено в виде Омеги-3 и дополнительно как препарат применяется. Врачи рекомендуют его многим с целью профилактики атеросклероза и его осложнений», — отметила специалист.
При этом эксперт напомнила, что орехи, несмотря на пользу, очень калорийны. Поэтому рекомендуется есть не больше четырёх — шести ядрышек орехов каждый день два-три раза в неделю. «Этого количества достаточно», — констатировала Григорьян.
По её словам, в число самых полезных видов орехов входят кешью, лесной орех, грецкий орех, арахис, кедровые орешки и миндаль.
Чем полезны орехи:
- Кешью: активизирует обмен белка, укрепляет иммунитет
- Лесной орех: эффективен для профилактики онкологических заболеваний
- Грецкий орех: снижает уровень холестерина и укрепляет сосуды
- Арахис: природный антиоксидант, оказывает омолаживающий эффект
- Кедровый орех: поможет при проблемах с кожей
- Миндаль: снижает лишний вес, улучшает пищеварение
Читайте также:
• Чай снижает риск заболеть раком и циррозом печени, заявили учёные • Как очистить сосуды от холестерина: список продуктов
Ранее в Росстате сообщили, что стоимость орехов в России за последний год выросла почти на девять процентов. Так, если в сентябре 2018 года за килограмм орехов пришлось бы заплатить 591 рубль, то в этом же месяце 2019 года средняя цена на него уже составляла 644 рубля.
