Цены на овощи в России начали падать, эта тенденция продолжится — Ткачёв
Цены на овощи в России начали снижаться, эта тенденция будет продолжаться и дальше. Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв.
По словам министра, РФ в этом году может собрать более 16 млн тонн овощей и фруктов. Чиновник добавил, что ведомство рассчитывает в течение 5-7 лет полностью исключить нехватку отечественных овощей.
«Минсельхоз планирует за три-пять лет на 90% обеспечить российский рынок отечественными овощами. Нам нужно пять, минимум три года для того, чтобы мы могли на 90% закрыть свой рынок по овощам», — заявил Ткачёв в интервью «России 24».
«Мы надеемся на сухую осень. При открытии новых рынков сбыта Россия сможет увеличить экспорт зерна. Мы также ожидаем, что если доллар не будет расти, если будем открывать новые страны для экспорта, то сможем выйти на экспорт порядка 38 млн тонн», — заключил глава Минсельхоза.
Ранее, в июле, как сообщал Александр Ткачёв, скачок цен на овощи был связан с погодными условиями, обильными осадками. Из-за этого новый урожай попал на рынки позже обычного.
«Холодная погода и дожди отсрочили окончание посадки целого ряда овощей, прежде всего картофеля, капусты, моркови. Это привело к более позднему поступлению на рынок нового урожая. В результате типичный сезонный рост цен получил дополнительный всплеск в июне за счет непогоды», — говорил министр.
Для того, чтобы сдерживать всплески цен на плодоовощную продукцию в будущем, Ткачёв предложил увеличить количество овощехранилищ в России.
2442
