В рацион российских заключенных добавили фрукты, творог и соки
Правительство России обновило нормативы питания для осужденных
Правительство России обновило нормы питания для подозреваемых, обвиняемых и осужденных. С марта 2027 года в их рационе увеличится доля овощей и мяса, а количество хлеба, картофеля, соли и маргарина сократится. Соответствующее постановление кабмина опубликовано на официальном портале правовой информации. Подробности узнала «Парламентская газета».
Меню по сезону
Новые правила вступают в силу 29 марта 2027 года. Они утверждены постановлением Правительства № 1210 от 22 сентября 2026 года и заменяют устаревшие нормы 2005 года. Полгода отсрочки даны ведомствам, чтобы привести свои внутренние акты в соответствие с новыми требованиями.
Рацион по белкам, жирам, углеводам и калорийности теперь соответствует рекомендациям Роспотребнадзора. Для всех категорий заключенных уменьшены порции хлеба, картофеля, соли и маргарина. При этом осужденным добавили сливочное масло, а обвиняемым будут выдавать по 100 г творога, два куриных яйца и одно свежее яблоко либо 150 мл сока в неделю.
Суточная норма овощей для обвиняемых и осужденных выросла с 250 до 320-340 граммов. Впервые рацион разделили по сезонам и видам продуктов: капуста, свекла, морковь, лук, огурцы, помидоры, тыква и кабачки. Дневная норма мяса для осужденных увеличилась с 90 до 100 граммов и сравнялась с нормой для обвиняемых. Дополнительное питание для заключенных, работающих во вредных условиях, сохранили.
Четкие количественные показатели упрощают контроль за закупками: теперь любое отклонение от нормы легко зафиксировать и оспорить в суде, потребовав компенсацию.
Новые стандарты
За этими данными прослеживается изменение подхода: прежде рацион строился на углеводах из хлеба и картофеля — продуктов недорогих и сытных, отметил в беседе «Парламентской газетой» адвокат Андрей Олифир. По его словам, человеку, который месяцами находится в камере при минимуме физической активности, избыток крахмала и соли грозит лишним весом, гипертонией и болезнями желудка. Новые нормы устраняют этот дисбаланс.
«У изменений есть и юридическое продолжение. Статья 22 Федерального закона «О содержании под стражей подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений» гарантирует бесплатное питание, достаточное для поддержания здоровья. Поскольку теперь нормы прописаны в конкретных граммах и штуках, их выполнение легко проверить. Если яблоко или сок неделями не доходят до камеры, это прямое нарушение условий содержания», — отметил эксперт.
С 27 января 2020 года за такое можно взыскать денежную компенсацию. «Для подозреваемых и обвиняемых это право закреплено в статье 17.1 того же закона, а для осужденных — в статье 12.1 Уголовно-исполнительного кодекса РФ. Порядок обращения в суд регулирует статья 227.1 Кодекса административного судопроизводства», — пояснил юрист.
Адвокат советует защитникам активно использовать эти нормы в работе. Жалобу на питание рассматривает надзирающий за учреждением прокурор. При этом эффективнее фиксировать конкретные даты и отсутствующие позиции в рационе, а не ограничиваться общими претензиями к качеству еды.
«Любопытна оговорка про сок. Выбор между ним и яблоком остается за учреждением, поэтому родственникам имеет смысл по-прежнему класть фрукты в передачи в пределах разрешенного веса. Нормы для осужденных установлены как минимальные. Администрация вправе кормить лучше, но опускаться ниже этих цифр не имеет права», — резюмировал эксперт.
Читайте также:
• Школьное меню хотят контролировать строже • Механизм службы в армии предлагают упростить для некоторых категорий осужденных
