Учёные назвали лучшую диету для продления жизни
Две независимые группы ученых сошлись во мнении, что стремительно набирающая популярность кетодиета улучшает работу мозга в старости и заметно повышает шансы на долгую и здоровую жизнь, пишет во вторник журнал Cell Metabolism.
По словам одного из авторов статей из университета Калифорнии в Сан-Франциско Эрика Вердина, опыты, проведенные на мышах, показали, что пожилые особи, питавшиеся подобным образом, имели более крепкую память, чем молодые грызуны на обычной диете.
Особенность кетодиеты заключается в получении основной части калорий не из углеводов, а из жиров и белков, что заставляет забирать нужную организму энергию не из глюкозы, а из жирных кислот и кетонов. Это переводит мышцы и клетки мозга в режим «сбережения энергии», из-за чего повышается их тонус.
В настоящее время кетоновая диета особенно популярна среди велосипедистов и бегунов-марафонцев, а также представителей других спортивных дисциплин, где важна выносливость.
«Мы и раньше предполагали, что переход на кетоновый метаболизм позитивно скажется на процессе старения, но масштаб тех изменений, которые мы зафиксировали, вполне заслуживал удивления», — подвел итог руководитель группы из университета Калифорнии в Дэвисе Джон Рэмзи.
