Все о пенсиях в России

вчераПутин подписал закон об индексации военных пенсий с октября на 5,1%

два дня назадДепутат Чаплин рассказал, как будут индексировать выплаты работающим пенсионерам

10.07.2024Совфед одобрил закон о двух пенсиях для детей-инвалидов и инвалидов с детства

Академик РАН назвал два правила рациона, которые продлевают жизнь

09.02.2022 02:22

Автор: Мария Федорова

Академик РАН назвал два правила рациона, которые продлевают жизнь
  © pixabay.com

Для долгой и полноценной жизни нужно соблюдать два основных правила о питании: восполнять едой всю потраченную энергию и не забывать про необходимые телу пищевые и биологические вещества. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян.

На продолжительность жизни человека влияет множество факторов, и один из важнейших — это питание, отметил Тутельян. По его словам, чтобы жить долгой и активной жизнью, нужно запомнить два закона, связанных с приемом пищи.

Первый — это закон соответствия энергетической ценности рациона, а именно калорийности, относительно энергозатрат, говорит академик. То есть каждый прием пищи должен восполнять количество энергии, которое было затрачено.

«Чтобы жить долго, физически активно, нужно соблюдать этот закон. Будете получать меньше — будете худеть, истощаться, а если больше — будете поправляться и приобретете целый букет заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых», — предупредил Тутельян.

Врач рассказал, чем опасен отказ от обеда

Второй закон науки о питании заключается в соответствии химического состава рациона потребностям человека, то есть в нужных для организма пищевых и биологических веществах, продолжил он.

По словам академика, человеку требуется около 200 химических соединений, из которых 30-40 незаменимы. 

«Если они есть — вы здоровы, нет — вы больны. Это и витамины, и целый ряд минеральных веществ, микроэлементов и многого другого, отдельные аминокислоты», — объяснил он.

Учёные перечислили продукты, снижающие уровень холестерина в крови

Академик также отметил, что с возрастом рацион стоит постепенно менять в сторону легкоусвояемых продуктов. Однако он уточнил, что питание всегда должно оставаться полноценным.