В Минсельхозе рассчитывают, что скачков цен на продукты удастся избежать

В Минсельхозе рассчитывают, что резких скачков цен на продукты удастся избежать, следует из сообщения аграрного ведомства, распространенного 15 августа. 

«Высокий уровень насыщения внутреннего рынка, реализация мер государственной поддержки и регулирования в дальнейшем будут способствовать сохранению стабильной ситуации и позволят избежать резких скачков цен», — говорится в сообщении Минсельхоза, которое приводит РИА Новости.

В ведомстве пояснили, что отечественные производители не перекладывают увеличение себестоимости в отпускные цены в полном объеме за счет собственной рентабельности, а также наращивают объемы производства.

Выпуск продовольствия в январе — июне увеличился на 6,9% относительно аналогичного периода прошлого года. Выросло производство молока, мяса, растительного масла, круп, сахара, макаронных изделий и других продуктов.

Динамика цен на продовольственном рынке не превышает темпов общей инфляции, а подорожание отдельных продуктов носит сезонный характер, указали в Минсельхозе.

Согласно опубликованной накануне статистике Росстата по данным на 12 августа, с начала августа потребительские цены выросли на 0,05%, с начала года — на 5,11%. За период с 6 по 12 августа снизились цены на плодоовощную продукцию (-0,9%), в том числе на морковь (-3,4%), столовую свеклу (-2,6%), картофель (-1,9%), помидоры (-1,6%), бананы (-1,5%), репчатый лук и огурцы (-1,1%), отчиталось ведомство.

Читайте также:

• Коммуналка, нефтепродукты и овощи: что мешает сбить инфляцию • Морковь за неделю подешевела на 3,6%

Ранее Минсельхоз сообщил, что Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго, о чем напоминает «Мир 24». Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин добавил, что по производству индейки страна занимает первое место, — за последние 10 лет оно выросло в четыре раза. Более того, отрасль активно выходит на экспортные рынки, отметил эксперт.