В России прогнозируют рекордный урожай овощей
Министерство сельского хозяйства прогнозирует резкий рост урожая в российских теплицах — по сравнению с прошлым годом он увеличится на 38,5 процента, рассказали в пресс-службе ведомства. Об этом сообщает газета «Известия».
Таким образом, он может достигнуть нового рекордного показателя в 1,4 миллиона тонн. Отмечается, что сезон низких цен на овощи в текущем году продлится дольше обычного.
В последние годы в отрасли тепличного овощеводства наблюдается инвестиционный подъём. В частности, с 2014 по 2018 год было построено и модернизировано свыше тысячи гектаров высокотехнологичных теплиц. Из них по итогам минувшего года ввели в эксплуатацию порядка 350 гектаров.
Ранее специалисты Роспотребнадзора посоветовали включить в ежедневный рацион питания не менее 400 граммов овощей и фруктов. Потребление и расход калорий должны быть сбалансированы. А потребляемые жиры не должны превышать 30 процентов от общей потребляемой энергии.