Учёный: количество потребляемого белка влияет на выработку антител к COVID-19

Недостаточное количество употребляемого человеком белка может сказаться на выработке антител к новой коронавирусной инфекции, в частности, после вакцинации, заявил директор разработавшего вакцину «Спутник V» Центра имени Н. Ф. Гамалеи Александр Гинцбург. Об этом сообщает в субботу ТАСС.

Он отметил, что количество белка очень влияет на выработку антител. Гинцбург пояснил, что этот процесс «энергетически затратный, поэтому поставка субстрата, то есть мяса, но не жира, а качественного мяса, очень влияет».

Число случаев COVID-19 в России превысило три миллиона

«Людям, которые провакцинировались, следует сделать упор на потребление качественного белка», — подчеркнул учёный.

Россия 11 августа первой в мире зарегистрировала вакцину от COVID-19, получившую название «Спутник V». Также в стране государственным научным центром «Вектор» разработана вакцина «ЭпиВакКорона» на основе синтетических пептидов. Препарат не содержит фрагментов, способных ослабить иммунный ответ.