Паразитолог призвал россиян не делать большие запасы круп

Врач-паразитолог Елена Чернышева заявила, что закупать крупы килограммами не стоит не только потому, что все они имеют определённые сроки хранения. Об этом эксперт заявила в эфире Радио Sputnik.

Несмотря на то, что крупы являются продуктами длительного хранения, срок годности у них всё-таки есть. Однако это не единственная причина не закупать крупы килограммами. Из-за длительного хранения крупы портятся, увлажняются, от чего может появиться плесень.

Кроме того, если неправильно хранить такие продукты, то грызуны, а также жуки и мошки могут откладывать там свои личинки. «Крупы важно хранить в проветриваемых помещениях и в целостных упаковках», — отметила паразитолог.

Паразитолог также отметила, что, если в одной упаковке завелись насекомые, остальные уже не удастся спасти. Тогда вам придётся выкидывать не одну пачку, а все. Чернышева подчеркнула, что крупы нельзя хранить в целлофане, так как они должны дышать. Однако, есть паразиты, которые прогрызают и его.