Из рациона школьников попросили исключить продукты-аллергены
Совфед рекомендовал подготовить соответствующие методические указания до сентября 2026 года
Тема: Пленарное заседание Совета Федерации 18 февраля 2026 года
Роспотребнадзору необходимо актуализировать методички по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, чтобы максимально исключить из детского рациона продукты с высоким аллергенным потенциалом. При этом следует учитывать наиболее распространенные у детей заболевания, включая пищевую аллергию, непереносимость отдельных продуктов и хронические заболевания, требующие соблюдения диетических ограничений. Такую рекомендацию Правительству содержит постановление Совета Федерации, одобренное палатой на пленарном заседании 18 февраля.
На фоне новых угроз
Возникновение новых биологических угроз, внешнее санкционное давление, изменение структуры мировой торговли и цифровая трансформация потребительского рынка требуют дополнительных мер по сохранению и укреплению здоровья населения и защите законных интересов потребителей. На заседании Совета Федерации 4 февраля глава Роспотребнадзора Анна Попова проинформировала сенаторов, что в рамках федерального проекта «Санитарный щит страны — безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)» уже сформирована система, позволяющая оперативно реагировать на подобные угрозы. Мера оказалась результативной: в 2025 году снизился уровень заболеваемости по 39 формам инфекционных и паразитарных болезней.
Для более точного выявления и оценки рисков, связанных с завозом опасных инфекционных болезней, и санитарного контроля пассажиров во всех пунктах пропуска через государственную границу внедрена автоматизированная информационная система «Периметр». Она помогает оценить эпидемиологические риски в режиме реального времени.
Между тем цифровая трансформация экономики, предполагающая новые способы торговли и предоставления финансовых услуг, несет в себе и риски нарушения прав потребителей.
При подготовке постановления сенаторы особое внимание обратили на вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции, в том числе на электронных площадках. Также, по мнению парламентариев, важно учитывать свободу потребительского выбора и поддержку конкуренции, защиту граждан от мошеннических практик, устранение цифрового неравенства.
Полезные рекомендации
В постановлении по итогам выступления руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Совфед рекомендовал Роспотребнадзору до 1 сентября 2026 года актуализировать методику организации питания детей в общеобразовательных организациях «в части максимального исключения из детского рациона питания продуктов с высоким аллергенным потенциалом».
И здесь важно учитывать наиболее распространенные у детей заболевания и состояния, включая пищевую аллергию, непереносимость отдельных продуктов и хронические заболевания, требующие соблюдения диетических ограничений.
Кроме того, в палате регионов считают необходимым продолжить работу по внесению изменений в санитарные правила и нормы к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения «в части определения особенностей складирования снега в Арктической зоне».
Также сенаторы рекомендуют Роспотребнадзору совместно с Минприроды доработать систему мониторинга атмосферного воздуха в рамках федерального проекта «Чистый воздух», а с привлечением Минсельхоза — ввести градацию расстояния от населенных пунктов, источников хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования, мест отдыха населения при уничтожении вредных организмов в насаждениях в зависимости от класса опасности применяемого препарата.
Помимо этого, федеральной службе совместно с Минздравом и Минпросвещения до 1 сентября 2026 года целесообразно разработать профессиональные стандарты специалистов по направлению «Эпидемиология» и включить в образовательные программы подготовки среднего медицинского персонала отдельных модулей, посвященных вопросам санитарно-эпидемиологической безопасности.
Читайте также:
Ещё материалы: Анна Попова
