Диетолог рассказала, как получить максимальную пользу от апельсинов
Фото: pixabay.com
Апельсины помогают укреплять иммунитет, влияют на работу сосудов, улучшают состояние кожи и даже зрения. Об этом Радио Sputnik рассказала врач-диетолог Ольга Перевалова.
«Суточная доза витамина С — 60 мг. В хорошем свежем апельсине могут быть две суточные дозы, и среднему здоровому человеку этого вполне достаточно. Если у человека снижен иммунитет, или он перенес какое-то вирусное инфекционное заболевание, или просто человек слабый, то дозу витамина С можно увеличить до 500, 1000 миллиграммов и даже больше, хотя для этого нужны показания», — сказала эксперт.
Также апельсины содержат в себе витамины группы B, которые оказывают положительное влияние на работу сосудов. Цедра апельсина насыщена каротиноидами, растительной формой витамина А, который отвечает за красоту, хорошее качество кожи и зрения, добавила специалист.
Есть фрукт стоит вместе с перегородками и кожурой, в которых содержится также большая доля полезных средств. Причем цедру можно отдельно снимать и употреблять отдельно в высушенном виде.
