Депутат Башанкаев рассказал, как защититься от отравлений в кафе и ресторанах
Весной и летом россияне чаще посещают заведения общепита, но иногда гастрономические открытия заканчиваются отравлениями. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать некоторые правила. О них «Парламентской газете» рассказал первый зампредседателя Комитета Госдумы по охране здоровья Бадма Башанкаев.
В первую очередь нужно посмотреть на само заведение, сказал Бадма Башанкаев. «Я, когда прихожу в больницу, смотрю не только на операционный стол, но и на душевые, санузлы, их санитарное состояние, наличие гигиенических средств и так далее. Такой же подход должен быть и в выборе кафе», — считает депутат.
Если в точке общепита чисто, у персонала аккуратный внешний вид, значит, владелец внимательно относится к гигиене и такие же правила соблюдают на кухне.
Кроме того, важны наши личные правила гигиены. «Пандемия коронавируса показала нам, как важно мыть руки для безопасности здоровья. Если нет возможности помыть руки, помогут одноразовые салфетки или дезинфицирующие средства», — сказал Башанкаев.
Полностью материал читайте на сайте «Парламентской газеты» позднее.
Читайте также:
• В Москве после массового отравления на стройке госпитализировали 20 человек
Ещё материалы: Бадма Башанкаев
