Большинство россиян хотят есть рыбу, но не покупают из-за дороговизны
По данным Агентства по продвижению рыбной продукции, более 70 процентов населения хочет, чтобы в их меню входила рыба, но на пути рыбной продукции к их столам установлено немало барьеров. Более половины россиян одним из них назвали высокую цену. Проблемы, мешающие сделать рыбу доступной, обсудили на круглом столе в Совете Федерации. «Парламентская газета» знакомит с подробностями.
Президент России Владимир Путин в октябре поставил задачу к 2030 году довести потребление рыбы в стране до 28 килограммов на человека. В прошлом году Правительство утвердило дорожную карту по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбы, напомнил первый зампредседателя Комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Игорь Зубарев.
«Важность задачи по увеличению внутреннего потребления рыбы отмечала председатель Совета Федерации Валентина Ивановна Матвиенко, которая прямо сказала, что наши прилавки не радуют рыбным разнообразием, а цены на рыбу достаточно высокие», — отметил сенатор.
В качестве примера парламентарий привел столичный регион, где в октябре цены существенно прибавили по сравнению с прошлогодними показателями: филе минтая — 36,5 процента к уровню 2024 года (645 рублей за килограмм), сельдь атлантическая неразделанная — 34 процента (460 рублей), треска атлантическая — 66 процента (895 рублей), горбуша неразделанная — 50 процентов (627 рублей).
«При этом цена даже на недорогие сорта рыбы сегодня по-прежнему обгоняет цены на говядину и птицу», — пояснил Игорь Зубарев.
В то же время замначальника управления контроля строительства и природных ресурсов ФАС Сергей Подолян обратил внимание, что ни рыбаки, ни торговые сети сегодня существенно не влияют на рост цен на рыбную продукцию. Антимонопольная служба, отслеживая путь рыбы от промысла до прилавка, выявляет от двух до шести этапов перепродажи.
Читайте также:
• Сенатор рассказал, как сделать рыбу доступной для россиян • Матвиенко призвала активнее работать над повышением доступности рыбы
«Цена вырастает в 2-3,5 раза, пока рыба попадает в торговую сеть. Мы не можем запретить перепродавать. Необходимо найти какую-то альтернативу, чтобы максимально сократить путь рыбной продукции от рыбаков до ритейла, сократить число посредников. Это поможет снизить цену», — сказал представитель ФАС.
Представители отрасли и сенаторы выразили опасение, что цены на рыбу могут еще вырасти из-за введения через три месяца обязательной регистрации на бирже сделок с рыбной продукцией.
«Если мы ставим задачей увеличение потребления, то оно не должно происходить через удорожание. Нам нужно спрямить логистические цепочки. Чем нам может помочь биржа? Это тоже посредник, который берет свой процент», — заметил Зубарев.
Ещё материалы: Владимир Путин, Игорь Зубарев , Валентина Матвиенко
