Сахар в России подорожал на 0,5% за неделю

Цены на сахарный песок в России с 11 по 17 августа выросли на 0,5%. Об этом 19 августа сообщает Росстат.

При этом темпы роста замедлились. Так, неделей ранее продукт подорожал на 1,5%.

С начала 2026 года сахар стал дороже на 22,8%. Это самый заметный рост среди продуктов питания, за исключением отдельных категорий плодоовощной продукции. Стоимость гречневой крупы за неделю увеличилась на 1,3% — темпы роста остались на уровне предыдущего периода. Яйца подорожали на 0,2%, тогда как неделей ранее их цена изменилась лишь на 0,03%.

Также выросли цены на следующие продукты. В частности, мясные консервы для детского питания — на 0,6%. На мороженую рыбу и пшено цены выросли на 0,5%. Стоимость соли и риса выросла на 0,4%, а подсолнечного масла — на 0,3%. Кроме того, цены на свинину, вареные колбасы и вермишель выросли на 0,2%.

Вместе с тем, говядина, баранина, мясо кур, пастеризованное молоко, сливочное масло, детские фруктово-ягодные консервы, ржаной и пшеничный хлеб, печенье и водка подорожали на 0,1%.

Также за отчетную неделю кефир стал дешевле на 0,3%, сыры — на 0,2%. Цены на сметану, творог, маргарин и черный чай снизились на 0,1%.

Между тем потребительские цены в России в период с 11 по 17 августа снизились на 0,02 процента, с начала года они выросли на 4,67 процента. На прошлой неделе в Росстате сообщили, что дефляция с 4 по 10 августа составила 0,06 процента.