Минсельхоз объяснил удорожание мяса птицы в августе корректировкой цен
Источник: ТАСС
Цены на мясо птицы в России корректируются после их длительного пребывания на относительно низком уровне. Об этом сообщил Минсельхоз РФ 22 сентября.
Ранее газета «Коммерсантъ» сообщила со ссылкой на материалы Росстата, что 1 килограмм мяса охлажденных и замороженных кур в России в августе 2026 года подорожал в рознице на 15,8%, до 263,6 рубля за 1 кг, увеличившись год к году на 15,8%, следует из материалов Росстата. При этом рост цен на курятину ускоряется: если в июне он составлял 5% в годовом выражении, то в июле уже 13,4%.
«Динамика оптовых цен во многом зависит от изменения себестоимости производства и рыночной конъюнктуры. При этом в течение длительного периода цены на мясо птицы оставались на относительно низком уровне. В настоящее время происходит их корректировка с учетом накопившегося роста издержек производства», — говорится в сообщении, которое приводит ТАСС.
Также высокая конкуренция и наличие значительных производственных мощностей создают условия для сохранения устойчивого предложения на внутреннем рынке, отметили в министерстве. Предприятия при этом продолжают принимать меры по повышению эффективности и сдерживанию роста издержек, добавили в Минсельхозе.
Какие еще факторы сказывались на росте стоимости товаров в августе и когда, по прогнозам Центробанка, можно ожидать возвращения инфляции к целевым 4%, выясняла «Парламентская газета».
Читайте также:
• Красная икра подорожала почти вдвое: что стоит за рекордными ценами • Сахар, мясо и лечение зубов: что подорожает в России больше всего
