Как увеличить количество печени трески и камчатского краба на российских полках

Рыбная продукция должна стать доступной по цене для всех граждан России. Сенаторам, представляющим в парламенте регионы, необходимо держать руку на пульсе и разрабатывать инициативы, способные обеспечить эту доступность. Такое поручение ранее дала сенаторам председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. Как сегодня работает рыбопромышленный комплекс и что делают власти на местах для стимулирования потребления рыбы? Об этом в пресс-центре «Парламентской газеты» рассказала сенатор от Мурманской области Елена Дягилева.

- Елена Васильевна, Мурманская область — традиционный рыбопромышленный регион. Какие перспективы вы видите для развития отрасли в масштабах всей страны?

- Рыбная отрасль — одна из важнейших для экономики России, поэтому в Совете Федерации ей уделяется пристальное внимание. Совещания по вопросам индустрии регулярно проводятся под руководством первого заместителя председателя палаты регионов Андрея Яцкина. Один из недавно принятых парламентом законов — поправки, разрешающие с сентября 2026 года до 2030 года производить консервы из печени трески непосредственно на промысловых судах в Северном рыбохозяйственном бассейне. Для Мурманской области, где рыбная отрасль составляет основу региональной экономики, это крайне важные изменения. Они позволят увеличить объем поставок этого ценного продукта в российские магазины.

Замечу, что сегодня промысловики Заполярья обеспечивают каждую одиннадцатую тонну общероссийского улова, а в отрасли трудится более шести тысяч человек.

Для нас, безусловно, важны предложения, которые инициируют сами рыбаки. Они работают в тесном взаимодействии с правительством региона во главе с губернатором Андреем Чибисом, совместно формируя инициативы, необходимые не только для поддержки, но и для дальнейшего развития отрасли.

- Какие меры инфраструктурной поддержки предпринимаются сегодня для развития рыбопромышленного комплекса?

- Здесь стоит напомнить о государственной программе модернизации рыбопромыслового флота «Квоты под киль». С 2017 года компании, получившие право на добычу водных биоресурсов, обязаны инвестировать средства в строительство промысловых судов на отечественных верфях или объектов инфраструктуры в прибрежных районах. Более того, в 2024 году Правительство РФ установило для таких компаний правило: затраты на российские товары, работы и услуги должны составлять не менее трети общей стоимости проекта.

В Рыбном союзе объяснили, что остановит рост цен на красную икру

На сегодняшний день уже спущено на воду 58 новых современных судов, каждое из которых ежегодно перерабатывает до 60 тысяч тонн водных биоресурсов. Сейчас идет строительство еще 64 судов. Отмечу, что обновление флота способствует снижению себестоимости конечной продукции, а возможности по ее переработке непосредственно в море значительно возрастают.

- Мурманская область — лидер по вылову камчатского краба, также в регионе добываются крупнейшие в России объемы северной креветки. Что делается для того, чтобы закрепить эти успехи и сделать деликатесы Заполярья доступными для жителей?

- В 2027 году планируется запуск первого этапа строительства логистического комплекса по переработке и хранению краба. Его появление будет способствовать развитию отрасли, формированию доступных цен на данную продукцию для внутреннего рынка, а также укреплению экспортных позиций.

- Что, на ваш взгляд, нужно сделать, чтобы облегчить работу рыбопромышленников в России?

- Думаю, необходимо продолжить работу по снятию излишних административных барьеров. Также требуется более детальный подход к регулированию объемов вылова по различным категориям рыбной продукции в конкретные периоды времени — например, необходимо тщательно отслеживать состояние популяций тех или иных видов.

- Какие инициативы по повышению доступности рыбной продукции обсуждаются сейчас в Совете Федерации?

- Они связаны, в частности, с реализацией правительственной дорожной карты по обеспечению доступности и увеличению потребления рыбной продукции.

Согласно социологическим опросам, 86% россиян считают рыбу полезным продуктом, который необходимо регулярно включать в рацион, но лишь 39% респондентов отмечают, что могут позволить себе постоянно покупать ее к столу.

Чтобы отечественный рынок был насыщен рыбной продукцией и она стала доступной для большего числа людей, нужно решить сразу несколько задач. Это и удешевление производства, и совершенствование логистики для снижения транспортных издержек и, как следствие, конечной цены, и углубление переработки рыбы для получения продукции с высокой добавленной стоимостью.

Отдельно стоит вопрос системы госзакупок. На мой взгляд, наше законодательство в сфере закупок должно учитывать потребность в доведении рыбной продукции до конечного потребителя, в том числе через социальные учреждения, с соблюдением необходимых стандартов. В частности, для школ необходимо разработать новые нормы потребления рыбы — прежние давно устарели. И, конечно, важно продолжать популяризировать рыбу: это вкусная, полезная и легкая для организма пища.

В Рыбном союзе объяснили, что остановит рост цен на красную икру

- Существуют ли в вашем регионе специальные программы, стимулирующие спрос на отечественную рыбную продукцию?

- Да, уже несколько лет в Мурманской области успешно реализуется проект «Наша рыба». Его суть заключается в том, что продукция доставляется с промысловых судов непосредственно на ярмарки, которые регулярно организуются в регионе. На них жители могут приобрести свежайшую рыбу по более доступным ценам. Снижение стоимости достигается за счет максимального сокращения логистической цепочки: поставки идут напрямую от судна к прилавку.