В Санкт-Петербурге проходит ресторанный фестиваль
До конца ноября в Северной столице будет проходить ресторанный фестиваль — участниками мероприятия станут более семидесяти точек общепита, передают «Невские новости».
В 2019 году ярмарка будет работать уже в седьмой раз — в этом году поварам необходимо приготовить разнообразные блюда из национальных кухонь разных стран. Гости фестивали смогут попробовать традиционные европейские угощения, а также кулинарные изыски, характерные для стран Ближнего Востока.
Ранее премьер-министр Дмитрий Медведев поручил подготовить предложения по проведению эксперимента по ослаблению надзора за продукцией кафе и ресторанов в ряде регионов, в том числе Москве, Татарстане и Калининградской области. Дорожная карта по реализации проекта уже подготовлена, сообщили РИА «Новости» в Роспотребнадзоре. Предполагается ослабление надзора в том числе в сферах производственных процессов, хранения и реализации.
