Россияне тратят на еду почти треть своих доходов, пишут СМИ
В бюджете россиян траты на продукты питания составляют 31,2%, говорится в исследовании РИА «Новости». Для сравнения, расходы украинцев на еду составляют более 50%.
Более 40% расходов приходится на продукты питания у жителей Казахстана и Молдавии. Лидером рейтинга (по наименьшей доле продуктов питания в структуре расходов) стал Люксембург — жители этой страны тратят на питание лишь 8,7% своих расходов.
При составлении рейтинга использовались данные национальных статистических служб и Росстата, а также МВФ.
Ранее министр здравоохранения Вероника Скворцова назвала рацион питания россиян вредным для здоровья. По ее словам, каждый пятый россиянин ежедневно питается фастфудом, в особенности данная тенденция наблюдается за жителями мегаполисов.
При этом в 2017 году потребление овощей составляло 73% от рекомендуемых норм, тогда как сахара и кондитерских изделий — 130%.
Она отметила, что в Минздраве прорабатываются меры по сокращению потребления россиянами сахара и соли, в том числе рассматривается идея о введении акцизов на напитки с высоким содержанием сахара.
13 декабря спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко призвала утвердить на федеральном уровне единые стандарты социального питания, которые бы устанавливали критерии безопасности и качества продукции, параметры здоровой пищи.
Она отметила, что особенно это касается детских учреждений, где нередко детей кормят фальсификатом.