Роспотребнадзор рассказал об итогах проверки молочной продукции

Большинство молочных продуктов соответствует обязательным требованиям, сообщает Роспотребнадзор по итогам соответствующей проверки.

Проверка касалась следующих категорий молочных продуктов: творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности. Всего Роспотребнадзор исследовал около 250 федеральных и региональных брендов.

«Фальсификация немолочными жирами выявлена в 8 пробах молока из 90 отобранных, в 6 пробах творога из 73 отобранных, то есть не превышает 8%. Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — говорится в сообщении.