Роскачество выявило фальсификацию сортов отечественного меда
В ведомстве также выявили наличие антибиотиков в продукте и его разбавление сиропами.
Роскачество провело проверку среди крупных производителей мёда в России и выявило антибиотики в составе ряда продуктов, разбавление сиропами, а также именование бюджетных сортов мёда как дорогих. Об этом сообщил глава ведомства Максим Протасов.
«В рамках проверки 69 брендов мёда в пяти регионах страны, включая Алтайский край, Башкирию и Дальний Восток, мы оценивали продукт по более чем 100 параметрам безопасности. В итоге 42% образцов являются фальсификатом или содержат антибиотики, что нарушает законодательство», — сказал глава Минпромторга, передаёт ТАСС.
Протасов также сообщил, что иногда в мёде обнаруживаются антибиотики, которые вообще не предназначены для лечения пчёл. Глава Роскачества с сожалением констатировал плохой уровень исполнения ветеринарной сертификации в регионах.
Чиновник заключил, что ведомство разработало предложения по установлению прозрачных и актуальных требований к производству и обороту мёда в России.
