Ресторатор посоветовал заведениям развивать систему онлайн-чаевых
Ресторатор Вадим Прасов считает, что российским рестораторам необходимо развивать сервисы, которые позволяют оставлять чаевые онлайн. Об этом пишет Nation News.
С 1 января 2021 года будут действовать новые правила защиты прав потребителей услуг общественного питания, в список которых попал и запрет на включение чаевых в чек.
По словам специалиста, не все заведения включают чаевые в счет, такая политика были введена в меньшинстве заведений.
«С точки зрения любого потребителя, никто не приходил в восторг, когда заведение за него решает, какую сумму чаевых нужно оставить в заведении. У многих гостей возникало недоумение», — пояснил специалист.
Он отметил, что новые правила в глобальном смысле не повлияют на отрасль. Те заведения, которые включали чаевые в счет, перестанут это делать. Прасов порекомендовал ресторанам вводить систему онлайн-чаевых, так как россияне стали все реже носить с собой наличные деньги.
