Обед больше не отвлечет росгвардейцев от службы

Проект нового приказа ведомства изменяет подход к обеспечению едой и иностранцев, и кадетов

Поправки к очередному приказу Росгвардии затрагивают самые разные стороны продовольственного снабжения: от списков продуктов до правил гигиены и бумажной работы. Так, бесплатное питание за счет бюджета теперь официально положено и иностранцам, проходящим службу по контракту, а корректировать расчет потребности в продовольствии при необходимости смогут оперативнее. С проектом документа ознакомилась «Парламентская газета».

С учетом нагрузок

Росгвардия обновляет правила питания для военнослужащих, полицейских, гражданских специалистов и кадетов. Проект приказа, вносящего изменения в действующую нормативную базу, должен сделать рацион тех, кто несет службу, разнообразнее и качественнее.

Документ сейчас проходит стадию общественного обсуждения. По словам зампреда Комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Анатолия Выборного, речь идет не только о «кухне», но и о безопасности личного состава.

«Каждый военнослужащий и сотрудник Росгвардии, который стоит на охране общественного порядка, выполняет задачи в особых условиях или несет боевую службу, должен быть обеспечен питанием без перебоев, по актуальным нормам и с учетом реальных нагрузок, — сказал он «Парламентской газете». — Предложение обновляет положения приказа 2018 года, которые утратили силу, и приводит их в соответствие с действующими нормативными актами. Ключевая задача — обеспечить единые, современные и безопасные стандарты для всех категорий личного состава. Особенно тех, кто работает в условиях повышенного риска».

Накормят и кинологов, и бойцов антидроновых групп

Перечень должностей, имеющих право на продовольственное обеспечение, пополнился десятками новых позиций. Теперь в него входят не только традиционные дежурные, но и, например, члены мобильных групп по борьбе с беспилотниками, дежурные по кинологическим городкам, учебным центрам, ремонтно‑восстановительным базам и комендатурам. Это отражает расширение спектра задач, решаемых подразделениями Росгвардии.

Кроме того, изменения снимают бюрократическую нагрузку. Например, спецназовцам в командировке для постановки на довольствие больше не придется писать рапорт. Достаточно будет приказа командира части. Продумана и ситуация с новобранцами — если по дороге к месту службы возникает необходимость в питании, то его выдадут по рапорту начальника команды с приложением списка и указанием потребности в продуктах и питьевой воде.

Предусмотрена и возможность корректировать расчеты необходимого продовольствия, если возникают непредвиденные обстоятельства. Например, ликвидация последствий аварий и стихийных бедствий, боевые действия или блокирование военных городков. В таких ситуациях прежние планы могут оказаться неактуальными и тыловикам придется оперативно перераспределять ресурсы.

«Вместе с этим дополнится список должностей и видов работ, связанных с вредными условиями труда, чтобы еда соответствовала реальным нагрузкам. Устанавливается порядок питания обучающихся в кадетских училищах, включая периоды непрерывного обеспечения рационами», — отметил Выборный.

А выходящих охранять общественный порядок во время публичных, спортивных или массовых мероприятий накормят по норме и выдадут дополнительные продукты.

При этом командир вправе самостоятельно определять, сколько раз в день и в какое время будут кормить солдат и офицеров.

При принятии решения он должен ориентироваться на целый ряд факторов: условия несения службы, отведенное на подготовку и выдвижение к месту дежурства время, а также сроки выполнения поставленных заданий. Даже если люди не попадают на обед в столовую, голодными они не останутся.

Сахар позволят заменить медом

Не менее важны изменения в самих рационах. Обновлены нормы выдачи продуктов в различных типах пайков — от горных и арктических до бортовых и аварийных. При этом расширен список допустимых замен.

Например, мясные батончики можно менять на консервы, фрукты — на сухофрукты или концентраты для напитков, а сахар — на мед или шоколад. Такой подход даст больше гибкости: если чего-то нет на складе, то вместо него предложат равноценный продукт, не нарушая питательной ценности рациона.

Так, полицейским при отсутствии апельсинов, мандаринов или бананов выдадут груши, сливы, абрикосы, персики, нектарины, вишню, черешню, киви, клубнику или виноград.

Отдельный блок поправок посвящен санитарным нормам. Персонал и дежурные в столовых обязаны строже соблюдать правила личной гигиены. Среди новых требований — использование одноразовых перчаток при приготовлении холодных закусок и салатов, а также обязательное информирование медработника, если у кого-то из членов семьи, проживающих вместе с сотрудником, выявлено инфекционное заболевание. Эти меры должны минимизировать риски пищевых отравлений и распространения инфекций.

Для повышения качества питания предлагается создавать в воинских частях кулинарные советы. Их задача — анализировать работу столовых, собирать предложения от личного состава и вырабатывать рекомендации по улучшению меню и организации питания.

Содержит документ и ограничения. Например, кормить солдат сухими пайками, даже горными или арктическими, нельзя дольше недели. Предполагается, что такие рационы — вынужденная мера, рассчитанная на временное использование, и они не могут полностью заменить полноценное горячее питание.