День 24 августа в истории
День рождения чипсов.
Впервые чипсы были приготовлены почти 200 лет назад, 24 августа 1853 года, в ресторане при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (США). Один из посетителей отказался от поданного ему картофеля-фри, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. Тогда шеф-повар Джордж Крам нарезал картофель так тонко, как только смог, и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К его удивлению, клиент пришел в восторг от нового блюда. Вскоре «саратогские чешуйки» завоевали популярность и стали фирменным блюдом в заведении.
В 1895 году началось «мелкосерийное производство» чипсов. Снеки стали подавать в ресторанах и кафе, продавать с уличных тележек и в бакалейных лавках. В 1920-х годах чипсы придумали хранить не в контейнерах и бочках, а в пакетах из вощеной бумаги. Так они стали продуктом, хорошо всем нам знакомым сегодня.
70 лет назад (1956) в Ленинграде на стапелях Адмиралтейского завода состоялась закладка атомного ледокола «Ленин».
Проект первого в мире судна гражданского назначения с ядерной силовой установкой был разработан в ЦКБ-15 (ныне Центральное конструкторское бюро «Айсберг»). Главным конструктором был Василий Неганов, атомная установка спроектирована под руководством Игоря Африкантова.
Длина корабля водоизмещением 16 тысяч тонн составляла 134 метров, ширина — 27,6 метра. Корпус судна был изготовлен из специальной стали, которая была разработана в институте «Прометей».
После завершения испытаний 3 декабря 1959 года на корабле был поднят государственный флаг СССР.
Ледокол «Ленин» проработал 30 лет, пройдя за это время расстояние равное 30 кругосветным путешествиям по экватору (654,4 тысячи морских миль, из них 563,6 тысячи — во льдах). Атомоход провел в арктических широтах порядка четырех тысяч транспортных судов.
В 2009 году на поставленном на вечную стоянку у причала морского вокзала Мурманска ледоколе «Ленин» был открыт музей Арктики и освоения Северного морского пути.
20 лет назад (2006) астрономы исключили из списка планет Солнечной системы Плутон.
Существование Плутона еще в 1840-е годы предсказал французский математик Урбен Леверье, занимавшийся небесной механикой. Первым, кто начал поиски Плутона, был американский астроном Персивал Ловелл. Однако после его смерти интерес к планете пропал.
В конце 1920-х годов поиски возобновил молодой ученый-астроном Клайд Уильям Томбо. Удача улыбнулась ему 18 февраля 1930 года.
Имя новой планете предложила одиннадцатилетняя школьница из Оксфорда Венеция Берни. В мае 1930 года Международный астрономический союз присвоил Плутону статус планеты. Однако со временем это решение стало подвергаться сомнениям, пока в августе 2006 года его не перенесли в разряд карликовых планет.
