Российские учёные разработали полезный шоколад
Исследователи из Дальневосточного федерального университета разработали полезный шоколад, в состав которого включены морские водоросли, сообщает «Русская планета».
Разработка получила название «наношоколад» — в его составе наночастицы какао и морской капусты, благодаря чему организм усваивает их быстрыми темпами.
Учёные отмечают, что такой рецепт делает конечный продукт не просто вкусным, но и полезным из-за целебных свойств водоросли. Эксперты намерены продолжить разработку полезных шоколадных плиток, включающих в состав дальневосточные растения.