Фестиваль российской кухни объединит города — участники ЧМ-2018

В Саранске во время чемпионата мира по футболу 2018 года, как и в других городах-участниках, пройдёт мобильный фестиваль российской кухни «Гастрономическая карта России», пишет «ФедералПресс».

Фудтраки будут путешествовать по России с 14 июня по 15 июля. На их основе будут работать 11 передвижных ресторанов региональной кухни: «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону».

Представлять региональные кухни в рамках фестиваля будет сборная команда современных шеф-поваров, рестораторов и российских производителей продуктов питания из 11 регионов — организаторов чемпионата мира по футболу.