Сенатор Митин заявил о необходимости работы над стандартами качества кваса и сыров
Тема: Пленарное заседание Совета Федерации 2 июля 2025 года
Стандарты качества и методика выявления признаков фальсификации, установленные в отношении пчелиного меда, будут распространяться на другие товарные группы в России. Об этом заявил первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин 2 июля на пленарном заседании палаты регионов.
Он отметил, что у пчелиного меда в России еще год назад не было нормативно закрепленных требований качества. По словам Митина, это приводило к тому, что 94 процента меда на полках российских магазинов было фальсификатом.
Сенатор рассказал, что за счет принятия ряда поправок в законодательство РФ, разработанных с участием Совета Федерации и устанавливающих, в частности, стандарты качества и методику выявления признаков фальсификации пчелиного меда, менее чем за год удалось снизить долю фальсификата среди меда в четыре раза.
«Это показательный пример, который мы будем распространять на другие товарные группы. В частности, это квас, сыры, динамично растущий сегмент готовой еды», — заявил Сергей Митин.
Читайте также:
• В Роскачестве рассказали, как выбрать правильный квас • ГОСТы на детское питание предложили сделать обязательными
Ещё материалы: Сергей Митин
