Курильского минтая отправят на прилавки магазинов
Минтая, попавшегося при заготовке лососей ставными неводами, Минсельхоз предлагает не выбрасывать, а пускать в переработку. Изменения в правила рыболовства для Дальнего Востока для оценки регулирующего воздействия размещены на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
По данным ведомства, выпущенный минтай почти в 100 процентах случаев погибает. Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин рассказал «Парламентской газете», что это предложение больше направлено не на увеличение объемов добычи минтая, а на рациональное использование запасов, поскольку по настоящим правилам его нужно выбросить за борт.
«Не думаю, что речь идет о больших объемах, — сказал собеседник нашего издания. — В неводе среди лосося оказывается не больше 5 процентов минтая. И то не везде. При вылове 300 тысяч тонн лосося, условно говоря, в нем будет не больше 15 тысяч тонн минтая. Это просто рациональное использование ресурсов».
Полностью материал читайте на сайте «Парламентской газеты»
Читайте также:
• Российскую рыбу станет легче найти в магазине • Окрошка, вареники, шулюм: что едят летом парламентарии
