Врач рассказала о самом полезном для сердца продукте
Грецкие орехи являются самым полезным растительным продуктом для сердца, рассказала доктор медицинских наук Гарвардской школы общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре. Об этом пишет «Царьград».
По её словам, в этом продукте содержится большее количество альфа-линоленовой кислоты, которая является омега-3 жирной кислотой, чем в других орехах. Помимо этого, в грецких орехах много витаминов, минералов и антиоксидантов.
Ферре объяснила, что употребление грецких орехов может предотвратить болезни сердца, улучшить липидный профиль и оказать противовоспалительный эффект.
Ранее группа учёных во главе с Мартой Гуаш Ферре провела исследование. В нём приняли участие 200 тысяч американцев. Проанализировав состояние их здоровья, учёные выдвинули предположение о том, что употребление трёх порций грецких орехов в неделю снижает риск смерти на 45%.