Врач назвала лучшее время для употребления кофе

Употреблять кофе не рекомендуется перед приёмом пищи и сразу после него. Об этом Радио Sputnik рассказала врач-диетолог Маргарита Королёва.

По словам специалиста, пить кофе натощак не стоит, поскольку он нарушает процесс усвоения определенных минералов. «Кофе нарушает процесс усвоения таких минералов, как железо, цинк, магний и кальций», — сказала Королёва. По этой же причине не рекомендуется пить кофе сразу после еды.

Идеальное для кофе время — это промежутки между основными приемами пищи, при этом лучше выдерживать час после или полчаса до еды. В этом случае вся полезная составляющая кофе будет работать, не нарушая минерального баланса в организме человека.

«В таком случае вся полезная составляющая кофе будет работать, не нарушая минерального баланса в организме человека», — заключила Королева.