В Роскачестве назвали отличия между вином и винными напитками

Покупатели не всегда отличают вина от винных напитков. Специалисты Роскачества рассказали, как отличить один продукт от другого, и на что обращать внимание при чтении этикетки товара. Об этом сообщает Inforeactor.

В отличие от вина в составе винных напитков содержатся ароматизаторы, красители и этиловый спирт. При этом в таком продукте, согласно национальному стандарту, должно быть не меньше 50% виноматериала.

Кроме того, в винном напитке может содержаться двуокись углерода, которая делает напиток игристым.

По словам специалистов, в натуральном игристом вине нет вышеперечисленных ингредиентов, оно на 100% состоит из винограда. В составе сухого или полусухого вина может быть сахар и антиокислитель диоксид серы.