В Краснодарском крае восстанавливают заброшенные чайные плантации

Аграрии в Краснодарском крае начали восстанавливать местные чайные плантации, которые долгое время находились в запустении, — площадь угодий составляет около 85 гектаров, сообщает ОТР.

Согласно принятой программе, процесс возвращения плодородности земель должен занять год. Бывшие чайные плантации заброшены с девяностых годов, предполагается, что восстановление почв потребует не менее пятнадцати миллионов рублей. На первом этапе аграрии очистили земли от разросшихся кустарников и сорняков, затем им предстоит выкорчевать корневища и убрать сухие ветки.

Чай, который собирают в регионе, обладает особыми характеристиками — напиток имеет карамельный вкус, при этом такой чай считается самым «северным» в мире. Планируется, что по мере очищения территорий плантации листосборная площадь будет расти, а значит, объём собираемого чая в Краснодарском крае вырастет.

Первый урожай местные чаеводческие хозяйства рассчитывают получить в 2023 году, в их планах не только выход на внутренние рынки, но и на экспорт.