Учёные выяснили, что соль может спровоцировать аллергию

Исследователи из Технического университета Мюнхена пришли к выводу, что поваренная соль может спровоцировать развитие аллергии, сообщает Inforeactor.

Учёные исследовали образцы кожи пациентов, страдающих атопическим дерматитом (хроническое аллергическое заболевание — прим.ред.). Они выяснили, что на поражённых участках в 30 раз превышена норма содержания натрия. Переизбыток этого элемента приводит к воспалениям кожи.

Специалисты пришли к выводу, что аллергикам стоит исключить из рациона соль, так как она способствует развитию  и усилению аллергической реакции.