Учёные выяснили, что фастфуд негативно влияет на психику
Исследователи из американского университета Лома Линда выяснили, что регулярное поедание фастфуда может спровоцировать развитие психических заболеваний, сообщает Inforeactor.
Учёные проанализировали результаты телефонных социологических опросов в штате Калифорния, в которых приняли участие более 240 тысяч человек. Мониторинг проводился на протяжении десяти лет с 2005 по 2015 годы.
По данным специалистов, 17% респондентов с высокой вероятностью страдали психическими заболеваниями, из них у 3,7% — тяжёлые нарушения психики.
Авторы эксперимента связали развитие психических заболеваний с питанием участников опроса. Любители фастфуда чаще жаловались на психические нарушения, чем те, кто придерживается принципов здорового питания.
Кроме того, учёные пришли к выводу, что переизбыток сахара в рационе может быть связан с биполярным расстройством, а пристрастие к жареной пище может спровоцировать депрессию.