Учёные: высокожирная диета увеличивает шансы заболеть раком

Употребление большого количества жиров может увеличить шансы заболеть раком. Об этом заявили американские учёные, пишет Федеральное агентство новостей (ФАН).

Проведенные исследования показали, что частое употребление жиров приводит к разрушению связи между специальными клетками кишечника и иммунитета. Именно они проверяют организм на наличие злокачественных образований.

Научные сотрудники Гарвардской медицинской школы и Массачусетского технологического института пришли к выводу, что питание с большим количеством жиров влияет на то, что иммунитет человека теряет способность считывать вредоносную клетку. Из-за этого она остается жить в организме и развиваться.