Учёные: сладкая газировка вызывает сахарный диабет
Содержащие сахар напитки могут быть основной причиной развития диабета второго типа, как показало исследование, пишет «Собеседник».
Учёные пришли к выводу, что подслащенные напитки, которые содержат сахар и его заменители, относящиеся к категории так называемых «пустых калорий», с большей вероятностью вызывают у людей диабет второго типа, чем сладкие продукты питания.
Исследователи из Университета Торонто в Канаде проанализировали результаты 155 научных работ, оценивших воздействие фруктозы из самых разных источников на уровень сахара в крови у людей имеющих и не имеющих диабета. Наблюдение за этими людьми продолжались приблизительно 12 недель.
Выяснилось, что если человек употребляет фруктозу в ее натуральном виде, то есть в качестве фрукта, то уровень сахара в крови у него изменяется незначительно. Однако безалкогольные подслащенные напитки — и особенно те, что содержали высокий уровень фруктозного кукурузного сиропа — очень значительно влияли на показатели сахара в крови.
