Учёные рассказали о вреде «западной диеты»
Так называемая западная диета, основанная на излишнем потреблении красного мяса и жирной пищи, опасна для зрения. К такому выводу пришли американские учёные из Университета Буффало, пишет «Царьград».
Специалисты выяснили, что подобный режим питания втрое увеличивает риск развития возрастной макулярной дегенерации (ВМД) — неизлечимого заболевания, которое повреждает сетчатку и негативно влияет на центральное зрение человека.
По данным учёных, придерживавшиеся «западной диеты» люди с большей вероятностью заболевали ВМД, чем те, кто ел «здоровую» пищу.
«Наша работа предоставляет дополнительные доказательства того, что эта диета имеет значение», — уверены они.
