Учёные рассказали о вреде для организма от витамина B12
Российские ученые-биофизики выяснили, какой вред человеческому организму может нести витамин B12, пишет «Собеседник».
Как выяснили сотрудники Института теоретической и экспериментальной биофизики Российской академии наук (ИТЭБ РАН), противоопухолевые антиоксиданты в сочетании с витамином B12 могут преобразовываться в прооксиданты, которые вмешиваются в работу обменных и сигнальных процессов в клетках, провоцируя их гибель.
«Это происходит путем формирования таких веществ, как сульфоксиды дисульфирама. Образование таких сульфоксидов подавляет активность ряда внутриклеточных ферментов, что в итоге нарушает обменные, сигнальные процессы в клетках и вызывает их гибель», — рассказали специалисты.
