Учёные: поздний завтрак и ранний ужин помогут похудеть

Сочетание позднего завтрака с ранним ужином поможет в борьбе с лишним весом, как показало исследование, пишет «Собеседник».

Учёные из Университета Суррея выяснили, что одним из самых эффективных способов похудения является сменный график приёма пищи. В частности, необходимо как можно дольше растянуть период голодания, который продолжается от ужина и до завтрака: эксперименты показали, что наибольших успехов добиваются люди, которые получают завтрак в 10:00 утра, а ужин в 6:00 вечера, после чего больше ничего не едят.

Самое любопытное в этом исследовании заключалась еще и в том, что ученые сравнивали успехи двух групп добровольцев. При этом среднее количество потребляемых калорий у них было приблизительно одинаковым, но в первой группе люди практиковали поздний завтрак и ранний ужин, а во второй питались традиционно.

Выяснилось, что более продолжительный период голодания — с 6 вечера и до 10 утра — увеличивает скорость метаболизма.