Ученые выявили простой способ прожить дольше
Международная группа ученых доказала, что употребление продуктов, способствующих уменьшению воспалительных процессов, помогает снизить риск преждевременной смерти, сообщает в пятницу EurekAlert!.
В исследовании приняли участие более 68,2 тыс. человек в возрасте от 45 до 83 лет. Специалисты следили за состоянием их здоровья в течение 16 лет.
Оказалось, что те, кто употреблял фрукты, овощи, кофе, хлеб из цельного зерна, сухие завтраки, обезжиренный сыр, оливковое масло, орехи и шоколад в целом снижали риск ранней смерти на 18%, риск сердечно-сосудистых заболеваний — на 20%, а риск заболевания раком — на 13%.
Исследователи также наблюдали более сильный эффект противовоспалительной диеты в группе курильщиков. Чаще всего в период исследования умирали те, кто ел продукты, способствующие воспалительным процессам: мясо, субпродукты, чипсы и безалкогольные напитки. Умеренные количества красного вина и пива, напротив, способствовали долголетию.
Чем интересуются наши посетители: Выбор читателей.
