У Краснодарского края появится своя гастрономическая карта

В апреле этого года Краснодарский край попал в федеральный проект «Гастрономическая карта России», объединяющий гастрономические традиции, фестивали и туристические маршруты регионов в единое информационное пространство, пишет «Русская планета».

Соответствующее соглашение подписали министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди и Екатерина Шаповалова, руководитель автономной некоммерческой организации по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм», которая является координатором проекта.

По словам Екатерины Шаповаловой маршрут в рамках экспедиции проекта, включал производства Усть-Лабинского и Кореновского районов. Участники экспедиции познакомились с процессом изготовления продуктов, выпускаемых под брендом «Сделано на Кубани».

«Цель проекта — знакомство туристов с культурой и обычаями через региональную и национальную кухню. Сюда войдут все ключевые объекты гастрономического туризма региона. В рамках реализации «Гастрономической карты России» предполагается максимальное использование туристского потенциала, существующей инфраструктуры края в целях развития новых форм и видов организованного туризма», — добавляет Екатерина.