Стало известно, во сколько обойдется стол на майские праздники
Россиянам в среднем потребуется около 1000 рублей на человека, чтобы накрыть стол на майские праздники, рассказал 29 апреля в эфире радио Sputnik доктор экономических наук, аналитик аграрного рынка Леонид Холод.
Многие проводят майские праздники на отдыхе за границей, кто-то отправляется на дачу либо выезжает на шашлыки на природу, и с каждым годом отметить длинные майские выходные становится затратнее. В этом году они выпадают на 1 — 4 и на 8 — 11 мая. По словам аналитика, высокий спрос провоцирует рост цен на мясо для шашлыка и на овощи.
«Повышение может быть не из-за дисбаланса спроса и предложения, потому что ушлые торговцы мяса все равно подготовились, а из-за того, что есть конъюнктурный всплеск, поэтому на 5 — 10% цены повысятся. Если брать демократичные магазины, то свинина для шашлыка за один килограмм стоит от лопатки примерно 350 — 400 рублей. Также нужно добавить лук, приправы и воду — это еще в районе 100 рублей», — считает Холод.
Что касается овощей, то самая приемлемая цена на помидоры составляет около 200 рублей, а если приобретать зарубежную продукцию, то они обойдутся в 600 — 700 рублей за килограмм, отметил экономист. С учетом огурцов, которые обойдутся примерно в 200 рублей, средняя цена на салат на одного человека составит порядка 150 рублей, считает он.
«Итого без колбасы с сыром и алкоголя стол на майские праздники с расчетом на одного человека выйдет в пределах 800 рублей. Однако нужно еще прибавить купленный примерно за 300 рублей уголь. Поэтому сумма может достичь 1000 рублей», — добавил эксперт.
Читайте также:
• В Госдуме рассказали, когда россияне получат майские пенсии и пособия
