Специалист назвал вид гриба с противораковым эффектом

Называемый в Японии и Китае «императорским» гриб шиитаке обладает рядом целебных свойств. Об этом Радио Sputnik рассказал эксперт Александр Хренов.

«В Японии и Китае грибы шиитаке очень популярны. Там считается, что они обладают лечебными свойствами. У них очень мощные иммуномодуляторы, из них делают противораковые препараты. Кроме этого, у них, как и у многих грибов, очень богатый спектр полезных свойств, но именно противораковый эффект у шиитаке отмечен самый сильный», — рассказал эксперт.

По его словам, в России грибы пока не пользуются популярностью из-за высокой цены. Однако он отметил, что со временем ситуация меняется в лучшую сторону: люди убеждаются в высокой ценности продукта.

Специалист заключил, что не только шиитаке обладают полезными свойствами, но и другие грибы за счёт содержащихся в них витаминов и аминокислот.