СМИ узнали, когда в России может появиться новая маркировка продуктов

ГОСТ на цветовую маркировку продуктов, так называемый светофор, планируется принять в России в октябре. Согласно ему, такая маркировка будет информировать покупателей о содержании сахара, соли и жиров в продуктах, пишет издание «Известия» со ссылкой на Росстандарт.

Таким образом, на этикетку или упаковку продуктов будут наносить полосы красного, жёлтого и зелёного цветов. Окрас полоски будет зависеть от содержания критически значимых пищевых веществ (поваренная соль, свободные жиры, трансжиры).  

Как уточняет издание, пока «светофор» будет использоваться производителями добровольно, но не исключено, что такая мера в будущем может стать обязательной.

В свою очередь эксперты считают, что с помощью такой маркировки можно будет обратить внимание граждан на то, что они едят.

Роспотребнадзор запустил «светофор» 1 июня 2018 года, тогда в проекте участвовали только производители мороженого. Со временем к нему подключились некоторые компании по изготовлению безалкогольных напитков.