Сибирские учёные вывели новую породу коров
коровы на пастбище. Фото: ПГ / Геннадий Михеев
Новая порода получила название «Сибирячка». Учёные отмечают, что такие коровы будут давать хорошие надои молока, при этом их мясо отличается высокими вкусовыми качествами.
Кроме того, благодаря крупному строению животное легко переносит суровые климатические условия Сибири. Новую породу удалось вывести благодаря скрещиванию чёрно-пёстрой коровы с голштинским быком.
«Сибирячка» уже включена в государственный реестр селекционных достижений.
2922
