Росконтроль рассказал о результатах проверки оливкового майонеза

Специалисты «Росконтроля» проверили оливковый майонез семи известных брендов и выяснили, какой из них самый качественный, сообщает Inforeactor.

Эксперты в лабораторных условиях выяснили, что только два образца полностью соответствуют заявленной маркировке и не содержат сои и консервантов.

Два образца майонеза специалисты признали фальсификатом, так как в них обнаружили крахмал, в двух других выявили несоответствие ГОСТу по количеству яичных продуктов. Один из протестированных соусов не прошёл проверку на стойкость эмульсии.

Таким образом, проверка показала, что все семь образцов соответствуют требованиям безопасности, но достоверная маркировка только у двух брендов.