Теракт в «Крокус Сити Холле»

14:09Еще один пострадавший в «Крокус Сити Холле» умер в больнице

13:42Reuters: В Таджикистане задержали девять человек по делу о теракте в «Крокусе»

12:58Горелкин: После «Крокуса» зарубежные IT-площадки повели себя «омерзительно»

Роскачество проверило клубничные йогурты

19.09.2019 12:20

Автор: Екатерина Слюсаренко

Специалисты Роскачества протестировали 26 образцов йогуртов. В одном из них эксперты обнаружили дезинфицирующее средство хлоргексидин, в другом — кишечную палочку. Остальная продукция успешно прошла проверку, сообщает Inforeactor.

В исследование включили 26 йогуртов популярных торговых марок, а также белорусский и швейцарский йогурты.

Эксперты проверяли продукцию по 62 показателям, в том числе на наличие антибиотиков, консервантов, растительных жиров и красителей. Кроме того, специалисты выясняли, соответствует ли состав йогуртов заявленному на этикетке.

В результате в одном из образцов обнаружили кишечную палочку. Предположительно, причиной нарушения могло стать нарушение технологического процесса.

В Роскачестве рассказали, как выбрать томатный сок
Обнаруженный в йогурте другой марки хлоргексидин свидетельствует о том, что на производстве плохо промываются молокопроводы после дезинфекции.

Кроме того, в четырёх образцах было повышено содержание дрожжей. Специалисты полагают, что это может быть связано с низким качеством сырья, несоблюдением норм хранения, транспортировки и реализации продукции.

Ни в одном из 26 образцов эксперты не обнаружили сальмонеллы, золотистого стафилококка и плесени, тяжёлых металлов, пестицидов, радионуклидов, афтолаксина М1 и ГМО. Специалисты также не зафиксировали превышений по антибиотикам.

Что интересно нашим посетителям: Выбор читателей.

Читайте нас в Дзен
Просмотров 1374