Роскачество представило рейтинг пельменей

Роскачество подвело окончательные итоги проверки пельменей, продаваемых в российской рознице, пишет «ФедералПресс».

Специалисты исследовали замороженные пельмени 48 торговых марок — продукцию только российского производства в ценовом диапазоне от 90 до 640 рублей за килограмм. 

При проверке в пельменях не были обнаружены ГМО, тяжелые металлы, пестициды или недопустимые количества полифосфатов и консервантов. В нескольких образцах была найдена кишечная палочка. В двух случаях зафиксировано превышение по содержанию антибиотиков. 

«В то же время в ходе исследований Роскачества эксперты увидели и незаявленные виды мяса — они могли попасть в продукт с плохо промытой ленты на производстве», — говорится в релизе ведомства.

Лучшие пельмени производят в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге, Калужской, Белгородской, Орловской и Челябинской областях, Мордовии и Башкирии, однако ни одна марка не смогла претендовать на Знак качества, сделали вывод эксперты.