Первый день Масленицы: как называется, традиции
В понедельник, 16 февраля, началась Масленичная неделя, которая символизирует прощание с зимой и встречу весны. Первый день празднеств называют «Встречей». Об истории, традициях и обычаях этого дня — в материале «Парламентской газеты».
Подготовка к гуляньям начиналась заранее — в так называемую Пеструю неделю, когда дни употребления в пищу мяса перемежались постными днями (среда и пятница). Воскресенье же накануне праздничной недели называлось «Мясным», когда принято ходить в гости к родственникам и друзьям — приглашать на Масленицу. А затем уже наступал понедельник, в народе именовавшийся «Встречей».
Название
Существуют две версии, почему первый день Масленицы получил такое название. Согласно одной из них, в этот день люди радовались наступлению праздника и встречали весну. Встретить ее необходимо во всеоружии, при этом подготовив дом заранее. Для этого в Пеструю неделю проводили генеральную уборку.
Вторая версия уходит историей к древней Руси. По традиции, именно в понедельник невестка с утра шла к своим родителям. Вечером ее встречали уже родители мужа, заодно с родителями невестки планируя гулянья и застолья: где кататься, кого звать.
Традиции и обычаи
Встреча является еще и началом Узкой Масленицы, которая длится первые три дня недели. В этот период еще можно было заниматься хозяйственными работами, но с четверга, когда начиналась Широкая Масленица, они прекращались.
Дети первыми встречали праздник: на рассвете лепили снежные горы и баб, наряжали их. Юноши и девушки ходили по улицам с песнями во славу весны.
Именно в первый день Масленицы начинали печь блины. По традиции первый из них ставили на подоконник, чтобы почтить память усопших. Дело в том, что славяне считали это блюдо поминальной едой, и если «накормить» покинувшие мир души, то те сделают год плодородным.
Сами поминальные блины обязательно должны были быть постными. Использовали начинки: грибы, яблоки, капусту. На столе ежедневно меняли блин для предков на новые. Также блин могли отдать нищим, чтобы те помянули усопших. Однако сейчас блины в начале Масленицы уже не связывают с поминальными традициями, а воспринимают как символ солнца и наступающей весны.
Если молодая семья впервые отмечала Масленицу без свекров, теща приходила к зятю учить дочь блинам. Зять почтительно терпел, чтобы не ссориться с тестем.
В каждом доме гостей встречали с распростертыми объятиями и угощали. Хозяйки заранее готовили меню на неделю: блины, рыбу, творог, сметану, орехи, мед, сладости. Из ржаного теста пекли печенье-птичек — дети подбрасывали их к солнцу на улице, зазывая весну.
Приметы на первый день Масленицы
В первый день праздничной недели существовало множество примет, связанных с погодой, бытом, любовью и семьей. Так, на Руси считалось, что, как пройдет этот день, таким и будет весь год. Это поверье придавало ему особое значение.
Также в первый день праздничной недели нельзя ругаться и спорить с близкими, так как все ссоры в будущем могут обернуться большой бедой. Кроме того, в этот понедельник лучше не оставаться одному. День стоит провести в компании родных и друзей. Есть и другие приметы.
- Снег в первый день Масленицы означает, что год будет денежным.
- Если зять первым берет блин со сладкой начинкой — значит, у него добрый нрав. Если с соленой — то характер непростой.
- Сколько золотых блинов испечет хозяйка — столько солнечных дней ждать в следующем году.
