Исследование: мёд ускоряет метаболизм

Пчелиный мёд оказывает благотворное влияние на мозг и улучшает метаболизм — к такому выводу пришли американские исследователи, сообщает «Собеседник».

Отмечается, что в ходе проведённых опытов учёные выяснили, что систематическое употребление мёда помогает работе мозга — благодаря содержащимся в продукте антиоксидантным соединениям главный орган центральной нервной системы легче усваивает кальций.

Также мёд позитивно влияет на метаболизм: из-за ускорения обменных процессов его рекомендуют употреблять даже при диетах. Наконец, продукт способен вывести токсины из организма и снизить уровень стресса, говорится в исследовании.