Эксперты рассказали, повысятся ли цены на икру и шампанское перед Новым годом

В преддверии Нового года россияне часто закупают продукты заранее, чтобы избежать переплат и ажиотажа. Опрошенные Inforeactor эксперты рассказали, повысятся ли цены на икру и шампанское перед праздниками.

Несмотря на то, что за последнее время стоимость красной икры существенно выросла, она будет стоить дешевле чем в прошлом году, заявил исполнительный директор Рыбной ассоциации Алексей Аронов. По сравнению с 2017 годом улов красной рыбы на Дальнем Востоке вырос больше чем в два раза.

«Это, конечно, оказывает давление на цены. C учетом того, что на рынке сейчас присутствует только пробойная (икра — прим.ред.), то и качество улучшилось сильно, и она стала дешевле по сравнению с прошлым годом», -  сказал он.

В 2017 году икра стоила около 6 тысяч рублей за килограмм, а в декабре 2018 года в 1,5 раза ниже, добавил Аронов. Тем не менее, перед праздниками цены, скорее всего, поднимутся. В преддверии праздников дешевле всего покупать икру в магазинах по акции, считает эксперт.

Цены на популярные алкогольные продукты перед Новым годом наоборот снизятся, считает генеральный директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.

«Это связано с тем, что новогодние продажи берут объемами. В этот период уровень продажи крепкого алкоголя возрастает в два раза, а продажи шампанского и игристых вин — в четыре», -  сказал он.

Эксперт пояснил, что дефицит импортной продукции может коснуться только отдельных торговых марок премиального сегмента.